دپارتمان صادرات لبنیات و پودرهای لبنی چالتافارم

پودر شیر خشک بدون چربی صنعتی دانه دار چالتافارم از شیر خالص، طبیعی و تازه گاو تولید می شود. پس از جداسازی شیر با چربی کامل به چربی و شیر بدون چربی، شیر مایع بدون چربی (اسکیم) پاستوریزه شده و با کمک دستگاه تبخیر کننده (evaporator) تغلیظ می شود و سپس از طریق روش اسپری و تکنولوژی آگلومراسیون به شکل پودر شیر بدون چربی (SMP) خشک می شود. پودر شیرآگلومره شده یا دانه دار، ویژگی بازسازی بهتری نسبت به پودر شیرمعمولی فاین دارد. آگلومر کردن ذرات پودر، موجب افزایش مقدار هوای ورودی بین ذرات پودر می شوند که در طی بازسازی، آب جای گزین هوا شده که قابلیت پخش آن در مایع را افزایش می دهد. شیر خشک اسکیم چالتافارم تولیدی کشور ایران علاوه بر عرضه در بازار این کشور، به کشورهای جهان صادر می شود.
پودر شیر خشک صنعتی کم چرب دانه دار| تولید و صادرات از ایران | لبنیات چالتافارم
چربی : حداکثر 1.5%
رطوبت: حداکثر 4%
پروتئین در ماده خشک بدون چربی: 34-36%

خشک شده توسط روش اسپری درایر

آگلومر شده (دانه دار)

گرانول

Medium Heat

کاربردها

این ماده را می توان در تولید، کارخانجات و دیگر صنایع استفاده کرد:

•  صنعت لبنیات: شیر تغلیظ و شیرین شده، شیر پاستوریزه، مخلوط بستنی
• محصولات قنادی 
• صنایع پروتئینی
• محصولات نانوایی و ...

برای اطلاعات بیشتر از نحوه خرید، قیمت و واردات محصول پودر شیر خشک اسکیم MH از چالتافارم به بخش ارتباط با ما مراجعه کنید.

 

کد	131521861
بارکد	6261129100079
وزن کل	25 Kg
طول (cm)	73
عرض (cm)	37
ارتفاع (cm)	13
مجوز تولید	34.19992
ترکیبات	شیر گاو بدون چربی تازه