hotline

98-9208004941+24/7 مرکز پشتیبانی

دپارتمان صادرات لبنیات و پودرهای لبنی چالتافارم

محصولات پودری چالتا پودر شیر خشک صادراتی چالتا

پودر شیر خشک کامل (پرچرب) فرادما

پودر شیر خشک پرچرب فرادما (UHT Grade) چالتافارم پودری محلول است که با خشک کردن شیرتازه پاستوریزه از طریق روش اسپری یا افشان تهیه می شود. تمایز "درجه UHT" با دیگر پودر شیرها این است که این نوع شیرخشک ها حاوی هاگ های ترموفیل هوازی کمی هستند. اسپورهای هوازی گرمادوست به مقاومت در برابر دماهای بالا شناخته شده اند و برخی از این گونه ها می توانند در فرآیند استریلیزاسیون نیز زنده بمانند و به طور بالقوه باعث نقص محصول شوند. اسپورها می توانند با عملیات حرارتی باعث ایجاد طعم بد یا ژله ای شدن شوند. پودر شیر کامل چالتافارم درجه UHT، دارای اسپورهای هوازی گرمادوست کمی هستند که برای تولید محصولات UHT و سایر محصولات شیر با عمر طولانی ایده آلند. پودر شیر کامل با اسپور کم یا UHT Grade، مخصوص کاربردهای نوشیدنی خاص نیز می باشد
پایدار به حرارت
مناسب برای کاربرد در نوشیدنی های لبنی فرادما
هاگ های گرما دوست کم
شیرخشک صنعتی کامل فرادما UHT ایران

سایز/ وزن:
به اشتراک بگذارید :
بسته بندی

کیسه 5 لایه

تعداد در هر جعبه

1

وزن ناخالص جعبه

25.5 (Kg)

بسته بندی مادر

کرافت و کیسه پلاستیکی با دوخت حرارتی

ماندگاری (ماه)

18

شرایط نگهداری (دما)

محیط

ترکیبات

شیر گاو تازه

پودر شیر خشک صنعتی کامل استریل - UHT چالتافارم از شیر خالص، طبیعی و تازه گاو تولید می شود. شیر مایع پرچرب پاستوریزه شده و با کمک دستگاه تبخیر کننده (evaporator) تغلیظ می شود و سپس از طریق روش اسپری به شکل پودر شیر کامل (WMP) فرادما خشک می شود. پودر شیر پرچرب چالتافارم UHT Grade یک پودر کرم رنگ با طعم ملایم می باشد. شیر خشک پرچرب فرادما چالتافارم تولیدی کشور ایران علاوه بر عرضه در بازار این کشور، به کشورهای جهان صادر می شود.
پودر شیر خشک صنعتی پر چرب (کامل) UHT Grade | تولید و صادرات از ایران | لبنیات چالتافارم
چربی : 26-28%
رطوبت: حداکثر 3.5%
پروتئین در ماده خشک بدون چربی: حداقل 34%
خشک شده توسط روش اسپری درایر پایدار به حرارت محتوای اسپور کم مناسب برای کاربرد در نوشیدنی های لبنی بهترین شیر خشک پرچرب UHT صنعتی ایران

بسته بندی

جعبه های 25 کیلوگرمی، کیسه های چند لایه با کیسه داخلی پلی اتیلن

از هیچ منگنه یا بست فلزی استفاده نشده است.

  • وزن خالص: 25 کیلوگرم
  • وزن ناخالص: 25.25 کیلوگرم

نگهداری و حمل و نقل

توصیه می شود پودر شیر خشک کامل (پرچرب) فرادما در دمای کمتر از 20 درجه سانتی گراد، رطوبت نسبی زیر 60 درصد و در محیطی بدون بو و دور از تابش مستقیم نور آفتاب نگهداری شود. چرخش در حین ذخیره سازی لازم است. 

محصول باز نشده ترجیحاً باید ظرف 18 ماه پس از تولید مصرف شود.


مشخصات  

پراکندگی خوب

حلالیت خوب

اسپورهای گرما دوست کم


کاربردها

این ماده را می توان در تولید، کارخانجات و انواع صنایع غذایی استفاده کرد:

  • شیر با حرارت فوق العاده بالا (UHT)
  • شیر پاستوریزه
  • ماست و بستنی
  • شیر تخمیر شده

برای اطلاعات بیشتر از نحوه خرید، قیمت و واردات محصول پودر شیر خشک فرادما (UHT Grade) 25 کیلویی از چالتافارم به بخش ارتباط با ما مراجعه کنید.

کد

131521881

بارکد

6261129100024

وزن کل

25 Kg

طول (cm)

73

عرض (cm)

37

ارتفاع (cm)

13

مجوز تولید

34.19992

ترکیبات

شیر گاو تازه

برای دانلود صفحه داده روی تصویر زیر کلیک کنید
دانلود صفحه داده